Odrůda je považována za nejkvalitnější odrůdu severních vinohradnických oblastí. Víno dosahuje vynikající jakosti, protože se aromatické látky vyvíjí především při střídání nízkých nočních teplot se slunečnými dny. Ve vůni můžeme hledat ovocná aromata jako broskev, meruňku, ananas, jablko, exotické plody, ale také lipový květ.